Green Smoothie post-Thanksgiving!

¡Hola!

¿Qué tal el fin de semana, eh? Para muchos fue fin de semana largo para compartir la cena de Thanksgiving.

 Y esto significa, compartir un momento familiar y por que no, comer cosas deliciosas que generalmente no comemos en el año. Sin embargo, como suele suceder, a veces nos emocionamos tanto con la comida que terminamos sintiéndonos súper llenos, como pelotas rebotantes y decidimos que es tiempo de volver al buen camino. 

Así que nada mejor que un Green Smoothie para empezar la semana ayudándole al cuerpo a sentirse más ligero y eliminar lo que no le sirve.

Este smoothie es muy fácil de hacer, además de que tiene un sabor muy Navideño si le agregas una pizca de canela.

Green Smoothie manzanoso

3 porciones de 8 oz.

Ingredientes:

3 tazas de jugo de naranja, recién exprimido

1 manzana roja, lavada y cortada en cuadros

1 manzana amarilla (perón), lavada y cortada en cuadros

2 hojas grandes de acelga, limpias y desinfectadas

1 pizca de canela (opcional)

Coloca todos los ingredientes en la licuadora, licúa y disfruta!

¿Sabías que las acelgas contienen cantidades elevadísimas de vitamina A? Y ésta nos ayuda a mantener una visión mucho más saludable al mismo tiempo de fortalecer nuestro sistema inmunológico. Así que para estos tiempos de frío, es buenísimo tomar este green smoothie, para evitar contraer alguna enfermedad de tipo respiratorio. 

Pero además, las acelgas tienen mucha vitamina C, vitamina K (que ayuda a la coagulación de la sangre), muchísimo calcio (que fortalece los huesos) y muchos antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo. Y, ¿qué decir de la cantidad de hierro, fibra y ácido fólico? Quien pensaría que comer acelgas haría tanto por nuestra salud. 

Si quieres más información sobre las múltiples propiedades de las acelgas dale click aquí.

Espero que disfrutes mucho este green smoothie y que tengas una excelente semana.

Namasté,

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